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三肌酸蘋果酸
白色結晶性粉末,無臭,味微酸。本品在水中溶解,在乙醇、乙醚或丙酮中不溶。
儲存于陰涼、干燥處,不得與有毒有害物混存、混運。
用途:三肌酸蘋果酸是一種新型的食品原料,可用于合成運動營養糖果,用于保健品、食品添加劑等
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